O Vinho 1865 Selected Vineyards Syrah é perfeito para apreciadores de um bom vinho, uma bebida muito agradável e com referência em qualidade, além de 91 pontos no “Descorchados”, guia respeitado que avalia os mais representativos vinhos Chilenos. Elaborado em terroirs chilenos, com quase 150 anos de tradição, apresenta roxo intenso, com aromas de amora, cereja e geleia de ameixa, combinadas com tabaco, chocolate e toques de especiarias, gerando um paladar estruturado, complexo e persistente, que evidencia o sabor desta bebida. Prove com assados à base de carne vermelha e de porco, massas com molhos cremosos, pratos à base de aves com ervas, risoto de funghi e queijos fortes como grana padano.