Travessa Stillo Rasa Retangular 4,5l Preta Em Policarbonato Linha Profissional Cook VemA Travessa Stillo Rasa G 4,5 L VEM é muito utilizada em buffets self service, restaurantes, hotéis e refeitórios. Seu tamanho grande e raso acomoda frios, carpachos, frutas. Também é utilizado em mesas de café da manhã com pães, lanches, pedaços de torta ou bolo, deixando tudo mais organizado.Possui a mesma capacidade dos equipamentos em aço inoxidável de manter os alimentos refrigerados, podendo ser utilizada tranquilamente em pista fria.A Travessa Stillo Rasa G 4,5 L VEM faz parte da Linha Profissional Cook, que foi inspirada nos mais renomados meios da gastronomia, para levar até você produtos de alta durabilidade, design inovador e sofisticação, para atender sua necessidade na cozinha e melhorar a apresentação dos alimentos.Produzida em Policarbonato, é um produto resistente a quedas, praticamente inquebrável, o que garante a sua segurança no manuseio do produto, evitando acidentes e diminuindo os custos com reposição.? Não trinca, não lasca e não estilhaça? 250x mais resistente que o vidro? 35x mais resistente que o acrílico? 100x mais resistente que a melamina? Produto livre de BPA (Bisfenoal A)? Material 100% reciclávelRECOMENDAÇÕES DE USO? Nunca utilize produtos abrasivos na lavagem? Lavagem apenas com bucha macia (parte amarela)? Evitar passar utensílios que possam riscar o produto? Pode ser lavado em Lava Louças? Pode ser levado ao Micro-ondas? Pode ser utilizado em Freezer? Pode ser utilizado em banho maria no forno combinado de até 110ºC (forno industrial à vapor)? Pode ser usado em carrinhos térmicos de até 120ºCESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:Altura: 5cmLargura: 28cmComprimento: 40cmPeso: 0,930Capacidade: 4,5 LMaterial fabricação: PolicarbonatoTemperatura: Suporta de -60ºC até 120ºCLinha: Profissional CookMarca: VEMCONTÉM:1 Travessa Stillo Rasa G 4,5 L*IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS