Um rechaud é um aquecedor de alimentos, geralmente portátil, utilizado para manter pratos quentes durante refeições, buffets ou eventos. Com uma fonte de calor na base (vela, álcool gel ou eletricidade), ele garante que sopas, molhos e carnes permaneçam na temperatura ideal. É prático, elegante e essencial para quem busca servir com maestria.
Totalmente feito em aço inox, não soltando nenhum resíduo nos alimentos, mantendo-os saudáveis. O fundo triplo distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido e economizando energia. Alças facilitam o transporte. Altamente duráveis e higiênicos. Além de funcionar como rechaud, pode-se utilizar como panela, bastando apenas retirá-lo do suporte.