As facas sem fio além de dificultar o trabalho do Chef podem comprometer o visual final de uma receita. Pensando num produto fundamental para o equipamento dos Chefs, a Tramontina desenvolveu a linha Profio, com quatro peças diferentes. - Pedra de partículas de cerâmica; - Suporte emborrachado. Orientações Gerais: - USO SEGURO E ADEQUADO: Não utilize a pedra para afiar lâminas serrilhadas ou tesouras; - Para evitar danos à faca, afie-a empregando uma suave pressão. Utilize toda a superfície da pedra, a fim de manter a uniformidade durante a afiação; - Evite deixar a pedra cair e também procure não submetê-la a outros esforços de impacto; - Por estar associada ao uso de facas, mantenha a pedra fora do alcance das crianças. Características: Dimensões do Produto (CxLxA): 235x 85x 45mm; Peso do Produto: 1,040kg; Fabricante: Tramontina.